【寄稿記事紹介】鶴岡でUターン起業！地元食材を活かしたキッチンカーで加茂を元気に｜佐藤勝彦さん

山形県鶴岡市の移住経験者による、移住までの経過と、その後の暮らしがその想いとともに語られる、「前略　つるおかに住みマス」。
こちらのメディアに寄稿させて頂きました。

今回は、年間50万人の観光客が集まる加茂水族館前に、地元食材を使ったキッチンカー「ハマヤキッチン」を昨年夏にオープンした佐藤勝彦さん。

何度も何度も地域の方に説明をしてご協力を得ながら、加茂の地域活性事業をスタートしました。

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